Chilli sin carne

Pálivých jídel se bojím. Opravdu. Ale také mě lákají. Děsně moc. Jedno z nich bylo i známé Chilli con carne (sin carne - bez masa). Původem z Texasu, kam došly ty mexické chutě. Musím se přiznat, že jsem ubrala chilli (protože jsem srab), ale na druhou stranu to bylo dobře. Zůstávala mi po každém soustu trocha pálivé chuti na jazyku, ale nepálila mě celá h**ba. Takže pro milovníky pálivých jídel a plechových papulí doporučuji si udělat původní verzi z cestovatelského blogu Stezky polárního vlka. Protože já si sem napíšu tu moji upravenou verzi ;)

Red Velvet cupcakes

Zjistila jsem, že na zahraničních stránkách, jsou velmi oblíbené cupcaky / muffiny Red Velvet, které jsou červené díky potravinářskému barvivu. No, ale proč kazit muffiny éčkama, když můžeme červené barvy dosáhnout přírodní cestou? A pomůže nám samozřejmě moje oblíbená červená řepa, kterou mám vyzkoušenou i na brownies. Tyto muffiny slavily opravdu úspěch a baštil je i taťulda! Krém mám ze stránky veganotic.cz, kde stojí už jen ty fotky za navštívení! A recepty se mi vždy napoprvé povedly, můžu jen doporučit! :)

Cookies

Amerických cookies je nespočet - zdravé i nezdravé, kýčovité i obyčejné a další a další. Já osobně jsem si oblíbila tyto s kousky čokolády a autorka receptu (našla jsem ji přes instagram) je popisuje jako žvýkací, ale já je vždy trochu připeču (zapomenu hlídat :D), že je mám spíše křupavé a tak mi i chutnají :) Jinak autorka receptu také vydala e-kuchařku Nom Yourself (kterou bych chtěla moc!) a na instagramu má nespočet úžasných načančaných fotek jídel, které vždycky vykouzlí. Má i své stránky, ze kterých mám tento recept, ale receptů je tam jen pár :(