Kuchařka s vyzkoušenými recepty

Inspirace pro začátek...

• kaše dobrá, chci nášup!
• když maminka vaří nebo peče po vegansku... nebo po vegetariánsku...

MUFFINY (a jejich příbuzní cupcaky) mají speciální oddělení, protože by to tady pěkně zahltili...
aneb když se samou láskou můžete muffinů užrat :D
______________________________________________________________________________

Rozdělení podle svátků a slavností
dámská jízda    dětská párty    halloween   narozeniny   silvestr   valentýn   vánoce   velikonoce

Rozdělení podle mezinárodních kuchyní
americká kuchyně   arabská kuchyně   britská kuchyně   česká kuchyně   čínská kuchyně   egyptská kuchyně   francouzská kuchyně   indická kuchyně
italská kuchyně   japonská kuchyně   mexická kuchyně   ruská kuchyně   thajská kuchyně

Seznam jídel není mým originálním dílem, ale jsou to pouze vyzkoušené či trochu upravené recepty s výslednou fotografií a je vždy uveden zdroj - ať už pochází z nějaké té kuchařky či blogu :)
______________________________________________________________________________

Seznam posbíraných receptů:

KAŠE

• jahelná kaše !VEGAN! 
• krupicová kaše !VEGETARIAN!
• otrubová kaše !VEGAN!
• ovesná kaše !VEGAN!
• pohanková kaše !VEGAN!

PŘEDKRMY

• avokádo plněné vajíčkem !VEGETARIAN!

POLÉVKY

• dršťková polévka z hlívy ústřičné !VEGAN!
• fazolová polévka !VEGAN!

krémové

• krémová batátová polévka s uzenou paprikou !VEGAN!
• krémová cibulačka !VEGAN! upravit foto
• krémová dýňová polévka !VEGAN! foto
• krémová polévka z červené řepy !VEGAN! foto
• krémová rajčatová polévka !VEGAN!

HLAVNÍ JÍDLA

• risotto s červenou řepou !VEGAN!
• dýňové risotto s rozmarýnem !VEGAN! foto
• brokolicové rizoto s uzeným tofu a kešu !VEGAN!
• dýňové gnocchi se žampionovou omáčkou !VEGAN! 
• špenátové gnocchi !VEGETARIAN!
• lasagne s bešamelovou omáčkou !VEGAN!
• pizza s italským sugem z rajčat !VEGAN!
• špagety pomodoro se sójovým granulátem !VEGAN! upravit text
• tamari tofu s jasmínovou rýží !VEGAN!
• veganská "fried rice" !VEGAN!
• rýžové nudle s tofu a zeleninou !VEGAN!
• cuketové kari s plackami čapátí !VEGAN!
• chilli sin carne !VEGAN!
• lilek na houbách s bramborovými noky !VEGAN!
• robi řízky v kukuřičné strouhance s bramborovou kaší !VEGAN!
• hrachová kaše s vegepárkem !VEGAN!
• sójové kostky na houbách s jasmínovou rýží !VEGAN!
• cizrna na paprice !VEGAN! upravit foto
• míchané tofu !VEGAN!

sladká jídla

• ovocné tofu knedlíky !VEGAN!

OMÁČKY

• koprová omáčka !VEGAN!

pesta

• bazalkové pesto !VEGAN! upravit foto
• rukolové pesto !VEGAN!
• pesto z medvědího česneku !VEGAN!

PŘÍLOHY

• štědrovečerní bramborový salát !VEGAN!

SALÁTY

• melounový salát s tofu !VEGAN!
• středomořský salát s cizrnou !VEGAN!
• těstovinový salát s rukolou !VEGETARIAN!

PEČIVO
chleby

• domácí chléb !VEGAN!

další pečivo
koláče

POMAZÁNKY

• cuketová pomazánka !VEGAN!
• pomazánka z červené řepy !VEGAN!
• veganská "vajíčková" pomazánka !VEGAN! foto

DEZERTY
bábovky

• bábovka s vůní vanilky !VEGAN!
• banánová bábovka s čokoládovou polevou !VEGAN!

buchty

• brownies z červené řepy !VEGAN! foto + upravit recept
• brownies z fazolí adzuki !VEGAN!
• třešňová bublanina !VEGAN!

cukroví

• linecké cukroví !VEGAN! upravit foto
• norské zázvorové perníčky !VEGETARIAN!
• vanilkové rohlíčky !VEGAN!

dorty

• medovník !VEGETARIAN!
• mrkvový dort !VEGAN!
• tofucake !VEGAN!
• oreo "cheesecake" !VEGAN!
• zebra "cheesecake" !VEGAN! upravit foto

koláče

• borůvkový koláč s drobenkou !VEGAN!
• kynuté borůvkové koláče !VEGETARIAN! foto + upravit recept
• špendlíkový koláč !VEGAN! upravit foto

kuličky

• datlové kuličky s mandlemi !VEGAN!

lívance / palačinky / vafle

• klasické palačinky !VEGAN!
• domácí vafle !VEGAN! upravit text

pečivo

• vánočka !VEGAN!
• velikonoční agávové jidášky !VEGAN!
• velikonoční beránek !VEGAN!
• velikonoční mandlovo-kakaový zajíček !VEGAN!

pudinky / pěny

• kokosový chia pudink !VEGAN! !RAW!
• čokoládová pěna z avokáda !VEGAN!

sušenky

• cookies s kousky čokolády !VEGAN!
• čokoládové crinkles s melasou !VEGETARIAN!
• ovesné cookies s čerstvými třešněmi !VEGAN!
• kokosové sušenky s marmeládou !VEGAN!

štrůdly / záviny

• rebarborový rychlo-štrúdl s jahodami !VEGAN!

zákusky

• banánové tiramisu ve skleničce !VEGETARIAN!
• crème brûlée s vanilkou !VEGAN!

zmrzliny / nanuky

• banánová zmrzlina !VEGAN!
• borůvkovo-jogurtová zmrzlina !VEGAN!
• jahodová zmrzlina !VEGAN!
• bezové nanuky s borůvkami !VEGAN!
• melounové nanuky !VEGAN!

NÁPOJE
alkoholické

• mojito !VEGAN!

nealkoholické

• sirup z bezinkových květů !VEGAN!

smoothie

• borůvkové smoothie !VEGAN! !RAW!

Suroviny po "domácku"...
alternativy masa
alternativy sýrů

• nakládané tofu !VEGAN!

másla

• domácí arašídové máslo !VEGAN!

rostlinná mléka

• lískooříškové mléko !VEGAN! !RAW!
• makové mléko !VEGAN! !RAW! foto
• mandlové mléko !VEGAN! upravit foto
• ovesné mléko !VEGAN!