Jáhelná kaše

Tak jsem si udělala asi podruhé v životě jáhlovou kaši a musím přiznat, že je taková neobvyklá. Jsem zvyklá na ty moje rychlo-blemcavé ovesné kaše :D Ale chutnala mi! :) Jediné mínus je, že se jáhly musí spařovat horkou vodou a při mé "šikovnosti" jsem si krásně opařila prsty na levé ruce :D - naštěstí můj mozek zapnul a dal hned tu ruku pod ledovou vodu, jinak bych vám asi tady s opuchýřovanou levou rukou nic nenapsala :D - takže si neberte ze mě příklad (myslím s tím opařením, né s vařením jáhlové kaše :D - ta zase naopak za zkoušku stojí!) - recept mám ze současného časopisu Gurmet, který jsem sebrala mamince :D

Ingredience

• 200 g jáhel (3x spařených horkou vodou)
• rýžový nápoj (v poměru 1 díl jáhel : 4 dílům nápoje - já to brala od oka :D)
• špetka soli
• trocha mleté skořice
• 3 lžíce agávového sirupu / medu
• nastrouhaný kokos k podávání
• mandle na ozdobení

Postup

Jáhly uvaříme v rýžovém nápoji se špetkou soli a se skořicí (stejně jako ovesnou kaši - dokud kaše nezhoustne). Vzniklou kaši dochutíme medem, kokosem a ozdobíme mandlemi.